Qui je suis ?

Vous vous demandez sans doute qui se cache derrière "Nouvelle Cuisine Bio" ?

Laissez-moi me présenter, je m'appelle Pascale Fromonot. Je suis une adepte du bio depuis bientôt 30 ans. Passionnée par la recherche d'une nouvelle cuisine, mon activité principale est d'animer des cours de cuisine bio.

Mon challenge de tous les jours ?

Prouver par 'a+b' qu'il est possible de manger autrement en bio. Je vous fais découvrir toutes les clés pour utiliser de nouveaux produits, pour vous mettre au bio sans dépenser plus, pour prendre plaisir à cuisiner et étonner votre entourage, pour manger équilibré et savoureux, et tout cela en protégeant votre santé.

Je propose aussi des prestations de repas bio aussi bien pour les particuliers (mariages, anniversaires...) que pour les professionnels (entreprises, associations, mairies...).

Un bon nombre de stagiaires arrive dans mes cours de cuisine un peu intimidés ou découragés par la complexité du passage à la cuisine bio. Et il est vrai que rien ou presque n'est fait pour accompagner le consommateur dans cette voie. Les industriels du bio se contentent de respecter le cahier des charges du label bio et cela ne répond pas à toutes les attentes des consommateurs.

Alors suivez le guide, je vous aide pour un passage en douceur et plein de découvertes !

Vous pouvez me contacter à cette adresse :
info "@" nouvellecuisinebio.com