Nos grands-mères ne cesseront jamais de nous étonner. En avril, ne te découvre pas d'un fil, cet adage ne date pas d'hier.

Même si ce mois d'avril est exceptionnellement chaud, les écarts de températures restent importants et les coups de froid fréquents.

Alors si vous êtes pris de quintes de toux ce mois-ci, fabriquez-vous l'une de ces recettes de grand-mère contre la toux.

Apaisant, cicatrisant, bref, efficaces et naturels, tout comme les nombreux remèdes et recettes traditionnels de nos grands-mères.

Les asperges commencent à montrer le bout de leur nez, miam!

La façon dont je les préfère, c'est le plus naturel possible:braisées au tamari.

Vous voulez essayer? Rien de plus simple, jetez un oeil ici:Recette d'asperges braisées au tamari.

Il était une fois une petite fille qui regardait sa maman préparer le dîner. Elle préparait un gratin de blettes. Pour cela, elle les rinçait, les coupait en deux et les mettait dans une poêle pour les faire précuire, sans oublier de les assaisonner.

La petite fille demanda à sa mère pourquoi sa maman coupait les blettes en deux. La maman réfléchit quelques instants et répondit que c'est parce qu'elle avait toujours vu sa mère faire comme ça.

Ce soir là, la grand-mère vint dîner. La petite fille lui demande alors pourquoi elle a toujours coupé les blettes en deux avant de les faire cuire. Sa grand-mère réfléchit un peu et répondit finalement que c'était comme ça que sa propre mère préparait le gratin de blettes.

Le lendemain, alors que la petite fille rendait visite à son arrière grand mère en maison de retraite, elle en profita pour la questionner.

L'arrière grand-mère la regarda un peu étonnée et répondit: "mais pour que cela rentre dans la poêle bien sûr!"

Qui l'aurait cru? Les graines de lin ont des vertus incroyables pour soulager les problèmes de constipation!

Les bienfaits des graines de lin sont nombreux, notamment pour renforcer son système immunitaire et faire le plein de fibres.

Et aujourd'hui, voilà que nous apprenons que les graines de lin sont utiles pour résoudre des maux quotidiens: Des graines de lin contre la constipation?

Prochain atelier de cuisine bio

Pour ceux qui ne sont pas loin du Berry, ne manquez pas le prochain atelier de cuisine biooffert par le magasin Biomonde de Châteauroux le samedi 30 avril à 15h.

Cette fois-ci, apprenez à cuisiner les légumes printaniers, avec des recettes bio originales et savoureuses!

Pour en savoir plus: Ateliers de cuisine bio

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Prochain stage de cuisine bio

Le printemps donne envie de cuisiner, vous ne trouvez pas?

Apprenez la cuisine bio en réservant dès maintenant votre stage de cuisine bio les 28 et 29 mai.

Plus d'informations: Stage de cuisine bio