Faire sécher l'ortie : Comment ? Pour quoi faire ?


CONSEILS  

Faire sécher ses orties : les conseils d'une cueilleuse professionnelle

L'ortie séchée : ses utilisations

Moutsie est cueilleuse professionnelle de l'ortie. Elle nous fait partager son expérience sur le meilleur moyen de faire sécher l'ortie.

Et puis, une fois qu'on a fait sécher l'ortie, qu'est-ce qu'on en fait ? Voici 10 astuces pour utiliser l'ortie séchée.

Les conseils de séchage et les astuces pour utiliser l'ortie séchée,c'est par ici...

Pour avoir des tas d'idées sur comment utiliser l'ortie fraiche et l'ortie séchée, en cuisine, au jardin, en pharmacie, pour perdre du poids, pour se soigner, etc., c'est par là...

Et si vous aimez, n'hésitez pas à partager...


TRUC DE CHEF  

Vous avez dit "barbecue végétarien" ?

Le barbecue végétarien

Vous avez dit barbecue végétarien ? Non mais je rêve ! Un barbecue par essence, c'est avec de la viande, à la limite avec du poisson !

Pourtant, il y a bien des végétariens et des végétaliens sur la terre ? Il y en a qui n'aiment pas la viande, qui ne veulent pas en manger trop ?...

Le barbecue c'est chouette, mais tous les jours de l'été, ne risque-t-on pas d'augmenter considérablement son taux de cholestérol, ou de simplement faire une overdose ? Même si vous mangez de la viande, c'est bien de varier. Je vous laisse juge...

Et je vous laisse aussi partager la grande nouvelle sur facebook ;)


RECETTE  

La verrine sucrée gagnante... et sa recette

Un dessert facile et rapide : la verrine aux pommes épicées façon crumble

Un petit concours a été lancé le mois dernier : "envoyez-nous votre verrine sucrée préférée !"

Merci aux participants (surtout participantes je dois dire). Le vote a été difficile - comme vous pouvez vous en douter, nous avons finalement choisie celle de Marie : la verrine aux pommes épicées façon crumble.

En effet, étant déjà à la fin août, une recette automnale s'imposait... Mais rien ne vous empêche de mettre d'autres fruits à la place de la pomme : pêche, abricot, nectarine, etc...

Découvrez cette délicieuse recette de dessert facile et rapide.

La recette se trouve aussi sur notre page facebook : discutez-en et partagez votre expérience !

Marie a remporté le livre papier "Les secrets des smoothies" qui devrait arriver chez elle très bientôt...

Livre papier qui sera bientôt disponible pour tous :-)

 


SANTÉ  

Les boissons de l'été, vues par notre diététicienne

Les boissons santé de l'été

"Il fait beau, il fait chaud, et il n’est pas la peine de faire du sport sous le soleil pour avoir besoin de se réhydrater tout au long de la journée. Voici donc 5 différentes façons de se désaltérer tout en variant les plaisirs."

Retrouvez les boissons de l'été vue par notre diététicienne. Des boissons saines et gourmandes à la fois.

Pour encore plus de plaisir, rendez-vous ici.

Et partagez les astuces et les idées sur la page facebook