Toutes les astuces sur les smoothies


RECETTE  

La recette du smoothie aux orties

Le smoothie vert aux orties

C'est la saison des orties et des fruits rouges, pourquoi ne pas composer un smoothie vert (ou plutôt marron) pour se rafraichir, faire le plein de vitamines, découvrir des saveurs étonnantes, être original ?

Voici une des nombreuses recettes qui existent pour le smoothie vert, une valeur sûre pour avoir la pêche et garder la ligne avant l'été... Buvez cela au petit déjeuner ou en cas de fringale !

Voici la recette du smoothie vert... Une association d'orties et de fruits rouges dont vous vous souviendrez...

Retrouvez la recette sur facebook


TRUC DE CHEF  

Les astuces : Comment faire un smoothie ?

Comment faire un smoothie ?

Des recettes de smoothies, il y en a des centaines et des centaines. On peut varier inlassablement. Bien sûr, parfois, c'est une réussite, et d'autres fois, on se plante lamentablement.

Alors pour éviter les ratés, ce qui évite à la fois les déceptions, le gâchis et la honte, il y a des basiques à connaître.

Lire : "Les basiques des smoothies" : Comment faire un smoothie ?


SANTÉ  

Pourquoi manger des fruits ?

Pourquoi manger des fruits ?

Tout le monde le sait, il faut manger des fruits. Oui mais alors pourquoi? Parce qu'ils apportent de nombreux éléments nutritifsessentiels à notre santé !

Mais comment on les consommes les fruits ?

Pourquoi manger des fruits ?

Posez vos questions à Lauriane, diététicienne-nutritionniste, sur sa page facebook.


CONSEILS  

Un choix difficile à faire

Comment choisir son mixeur blender ?

Choisir son mixeur - blender n'est pas toujours chose aisée. On en veut un pas trop cher, mais qui marche quand même bien.

Un mixeur se dit « blender » en anglais et nous avons tendance à appeler cet ustensile des deux manières... Si ce n'était pas toujours facile de vous repérer avant, maintenant, sachez le: blender = mixeur. Il existe bien sûr d'autres types de mixeurs dont nous reparlerons...

Pourquoi acheter un mixeur?

Lire la suite ici.


STAGES ET ATELIERS  

Prochain stage de cuisine

Stage des cuisine avec Lauriane

Les 24 et 25 Mai 2014 : Spécial sans gluten

Pour les personnes allergiques ou intolérantes à certains aliments, un autre équilibre alimentaire est possible. Des recettes originales, faciles et une alimentation sans carence assurée !

Retrouvez Lauriane, diététicienne, à la ferme de Sainte Marthe, pour un week-end champêtre chaleureux... et gourmand.

Pour en apprendre plus et/ou vous inscrire, cliquez ici